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オイゲノールの自然な供給源は何ですか?

エウゲノールは主にクローブのエッセンシャルオイルに見られます 、クローブツリーの乾燥した花芽(Syzygium aromaticum)です。

ただし、Eugenolは、以下を含む他の自然源にも少量で存在します。

* シナモンリーフオイル: シナモンリーフオイルには、約5%のユーゲノールが含まれています。

* ナツメグ: ナツメグオイルには、他の芳香族化合物とともに少量のユージノールも含まれています。

* 湾の葉: 湾の葉には、エッセンシャルオイルに少量のユージェノールがあります。

* 他のスパイス: ピメントやオールスパイスのような他のいくつかのスパイスには、少量のエウゲノールも含まれています。

オイゲノールの濃度はこれらの供給源によって大幅に変化し、クローブオイルは依然として最も豊富な自然源であることに注意することが重要です。

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