これが故障です：
* 炭水化物： これらは糖分子の長いチェーンです。それらは、私たちの体がエネルギーに使用できるグルコースのようなより単純な糖に分解されます。 アミラーゼのような酵素 このプロセスで重要な役割を果たします。
* タンパク質： これらはアミノ酸の鎖で構成されています。それらは、私たちの体が組織を構築および修復するために使用する個々のアミノ酸に分解されます。 ペプシン その他のプロテアーゼ この故障に関与しています。
* 脂質（脂肪と油）： これらは脂肪酸とグリセロールで構成されています。それらは私たちの体に吸収できる小さな分子に分解されます。 リパーゼ このプロセスの重要な酵素です。
* 核酸（DNAおよびRNA）： それらは他の3つのような主要なエネルギー源ではありませんが、ヌクレアーゼによって個々の成分（ヌクレオチド）に分解されます 。これらのヌクレオチドは、細胞機能と修復に使用されます。
消化は、本質的に、これらの大きな高分子を私たちの体が吸収して使用できる小さな分子に分解するプロセスです。
消化は、さまざまな酵素、臓器、およびシステムが連携するシステムを含む複雑なプロセスであることを覚えておくことが重要です。
