1。消化器系:
* 小腸: これは栄養吸収の主要な部位です。それは、血流に吸収できる小さな分子に食物を分解します。
* 肝臓: ビタミン、ミネラル、グルコースなど、多くの栄養素の処理と保存において重要な役割を果たします。また、脂肪消化に不可欠な胆汁も生成します。
2。他の臓器:
* 膵臓: 消化を助ける酵素と血糖を調節するホルモンを産生します。
* 腎臓: 血液から廃棄物をろ過し、電解質のバランスを維持するのに役割を果たします。
* 肌: 日光にさらされると、ビタミンDを合成します。
3。体によって生成されていません:
* 必須栄養素: 特定のビタミン、ミネラル、必須脂肪酸などの多くの栄養素は、体によって作ることができず、食事から得なければなりません。
要約すると、身体は臓器とプロセスの複雑なネットワークを利用して、栄養素を取得および処理します。すべての栄養素を生産する責任者は1つの臓器ではありません。