消化の仕組みの内訳は次のとおりです。
1。機械的消化： これは口から始まり、歯が食物をより小さな断片に分解し、舌が唾液と混ざります。胃はまた、筋肉質の収縮を使用して、食物をさらに解き放ちます。
2。化学消化： これには、化学反応を高速化する生物学的触媒である酵素が含まれます。
* 口： 唾液には、炭水化物の分解を開始するアミラーゼと呼ばれる酵素が含まれています。
* 胃： 胃は、塩酸と酵素ペプシンを含む胃液を生成し、タンパク質を分解します。
* 小腸： 小腸は、炭水化物、脂肪、タンパク質を分解する酵素を含む膵臓および肝臓から分泌を受け取ります。また、栄養素を血流に吸収します。
3。吸収： 食物が最も単純な成分（糖、アミノ酸、脂肪酸など）に分解されると、小腸はこれらの栄養素を血流に吸収します。
4。輸送： 血流は、体内のすべての細胞に吸収された栄養素を運びます。
5。細胞呼吸： 次に、各細胞は、細胞呼吸と呼ばれるプロセスを通じて栄養素を使用してエネルギー（ATP）を作成します。
本質的に、消化は複雑な食物分子を、体に吸収し、エネルギー、成長、修復に使用できるよりシンプルで使用可能な分子に変換します。
