その理由は次のとおりです。
* 食物は必須の栄養素を提供します: 食品には、炭水化物、タンパク質、脂肪、ビタミン、ミネラルなどの必須栄養素が含まれています。これらの栄養素はより小さな成分に分解され、次のように体が使用します。
* 組織の構築と修復: タンパク質は、筋肉、骨、皮膚、およびその他の組織の構成要素です。
* エネルギーを提供する: 炭水化物と脂肪は体にエネルギーを与えます。
* 身体機能を調節します: ビタミンとミネラルは、多くの身体プロセスで重要な役割を果たしています。
* 食物は最終的に植物に由来します: 他の動物を消費する動物でさえ、植物から間接的に栄養素を得ます。植物は食物連鎖の主要な生産者であり、日光をエネルギーに変換し、光合成を通じて必要な有機分子を生成します。
要するに、食物は、生命の分子ビルディングブロックを構築するために必要な材料の主要な供給源であり、最終的には、この食品は植物に由来します。