* タンパク質 :ゴルジ体は、リボソームによって合成され、小胞体(ER)によって輸送されたタンパク質を受け取ります。さらに、これらのタンパク質を修正し、それらをソートし、細胞の他の部分への輸送または細胞外の分泌のために、それらを小胞にパッケージ化します。
ゴルジ体は主にタンパク質をパッケージ化しますが、以下を含む他の分子の処理と包装にも役割を果たします。
* 脂質 :ゴルジ装置は、リン脂質やコレステロールを含む脂質を修正し、パッケージ化します。
* 炭水化物 :ゴルジ装置は、炭水化物を合成してタンパク質と脂質に付着させ、糖タンパク質と糖脂質を生成します。
したがって、ゴルジ体は、タンパク質に主要な焦点を当てて、細胞内のさまざまな分子の修飾、並べ替え、および包装において重要な役割を果たします。