植物ベースのタンパク質源の例をいくつか紹介します。
* マメ科植物: 豆(腎臓、黒、ピントなど)、レンズ豆、ひよこ豆、ピーナッツ
* ナットと種子: アーモンド、カシューナッツ、クルミ、カボチャの種、チアシード、ヒマワリの種
* 穀物: キノア、玄米、オート麦、大麦
* 野菜: ほうれん草、ブロッコリー、アスパラガス、芽キャベツ
* 大豆製品: 豆腐、テンペ、枝豆
さまざまな植物ベースのタンパク質を消費して、体が必要とするすべての必須アミノ酸を確実に取得することが重要です。
植物ベースのタンパク質源の例をいくつか紹介します。
* マメ科植物: 豆(腎臓、黒、ピントなど)、レンズ豆、ひよこ豆、ピーナッツ
* ナットと種子: アーモンド、カシューナッツ、クルミ、カボチャの種、チアシード、ヒマワリの種
* 穀物: キノア、玄米、オート麦、大麦
* 野菜: ほうれん草、ブロッコリー、アスパラガス、芽キャベツ
* 大豆製品: 豆腐、テンペ、枝豆
さまざまな植物ベースのタンパク質を消費して、体が必要とするすべての必須アミノ酸を確実に取得することが重要です。