その理由は次のとおりです。
* ペプチド アミノ酸の短い鎖です。
* アミノ酸 タンパク質とペプチドの構成要素です。それらは、アミノ基(-NH2)に結合した中心炭素原子、カルボキシル基(-COOH)、水素原子(-H)、および特定のアミノ酸によって異なる側鎖(R群)を持っています。
アミノ酸が結合すると、ペプチド結合を形成します。この結合は、1つのアミノ酸のカルボキシル基と別のアミノ基の間の脱水反応(水分子の喪失)によって形成されます。
その理由は次のとおりです。
* ペプチド アミノ酸の短い鎖です。
* アミノ酸 タンパク質とペプチドの構成要素です。それらは、アミノ基(-NH2)に結合した中心炭素原子、カルボキシル基(-COOH)、水素原子(-H)、および特定のアミノ酸によって異なる側鎖(R群)を持っています。
アミノ酸が結合すると、ペプチド結合を形成します。この結合は、1つのアミノ酸のカルボキシル基と別のアミノ基の間の脱水反応(水分子の喪失)によって形成されます。