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酵母は動物ですか、それとも植物鉱物ですか?

酵母はでもありません 動物や植物。それは菌です

その理由は次のとおりです。

* 動物 食物のために他の生物を消費する多細胞生物です。彼らは独立して移動し、複雑な神経系を持つことができます。酵母は単一細胞の生物です。

* 植物 光合成を通じて独自の食物を生産する多細胞生物です。セルロースで作られた細胞壁があります。酵母には細胞壁がありますが、セルロースではなくキチンでできています。

* 菌類 生物の独立した王国です。植物のように、彼らは細胞壁を持っています。しかし、彼らは腐敗した物質のように、周囲から栄養素を吸収することで食物を得ます。

酵母は、ベーキング、醸造、その他の産業に重要な役割を果たす顕微鏡的真菌です。

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