多剤耐性菌としても知られるスーパーバグは、複数のクラスの抗生物質に対する耐性を発達させたため、世界的な健康に大きな脅威をもたらします。この耐性は、標準的な抗生物質治療を無効にする可能性があり、長期にわたる病気、医療費の増加、死亡率の増加につながります。
カナダのケベック州ラヴァル大学の研究者は、抗生物質のアジュバントとしてのメープルシロップ抽出物の可能性を調査するための研究を実施しました。彼らは、さまざまな皮膚、軟部組織、血流感染症の原因となる悪名高いスーパーバグであるメチシリン耐性黄色ブドウ球菌（MRSA）に特に焦点を合わせました。
この研究では、メープルシロップ抽出物がMRSAに対して有意な抗菌活性を示すことがわかりました。オキサシリンやバンコマイシンなどの従来の抗生物質と組み合わせると、抽出物は相乗効果を実証し、これらの抗生物質の効力を高め、細菌の成長を阻害するために必要な最小阻害濃度（MIC）を減少させました。
研究者は、これらの相乗効果を、フェノール酸、フラボノイド、クマリンを含むメープルシロップにおける特定の化合物の存在に帰した。これらの化合物は、細菌細胞壁合成を妨害し、細胞から抗生物質を排出する排出ポンプを阻害し、定足数センシングとして知られる細菌コミュニケーションシステムを破壊することが示されています。
さらに、この研究では、メープルシロップ抽出物はヒト細胞に悪影響を及ぼさないことが明らかになり、抗生物質アジュバントとしての安全な使用の可能性が示されました。抽出物は、健康なヒト角質細胞細胞とヒト真皮線維芽細胞の両方によってよく許容され、その生体適合性が示されました。
この研究の結果は、メープルシロップ抽出物がスーパーバグとの闘いと抗生物質耐性の低減における貴重なツールとして役立つことを示唆しています。既存の抗生物質の有効性を高めることにより、メープルシロップ抽出物は治療結果を改善し、病院の滞在を短縮し、最終的に命を救う可能性があります。
臨床試験を含む追加の研究は、メープルシロップ抽出物の抗生物質アジュバントとしての有効性と安全性をさらに検証するために保証されています。それにもかかわらず、この発見は、スーパーバグとの戦いにおける重要な前進を示し、抗生物質作用の強化における天然物の可能性を強調しています。
