さらに、空気中の水分、酸、およびその他の腐食性物質の存在は、酸化プロセスを促進し、パンの鈍さにさらに寄与する可能性があります。
アルミニウムの鍋の輝きを維持するには、使用するたびに徹底的に掃除して乾燥させ、乾燥した場所に保管することが重要です。穏やかな洗剤と温水で定期的に洗浄すると、酸化を促進する可能性のある表面の汚れや残留物を除去するのに役立ちます。過酷な研磨剤またはスチールウールの使用を避けることをお勧めします。これらは鍋の表面を引っ掻き、酸化をより影響を受けやすくする可能性があるためです。