熱を伝達、対流、および放射の3つの主な方法を伝達することができます。
* 伝導 互いに接触している2つのオブジェクト間の熱エネルギーの移動です。金属スプーンの場合、熱エネルギーは沸騰したお湯から伝導により金属スプーンに移動します。金属スプーンは沸騰したお湯と直接接触しているため、熱エネルギーは水からスプーンに簡単に流れることがあります。
* 対流 流体の動きによる熱エネルギーの移動です。金属スプーンの場合、熱エネルギーは沸騰水から対流により金属スプーンに移動します。沸騰したお湯は液体であり、水分子の動きは金属スプーンに熱エネルギーを運びます。
* 放射 電磁波を介した熱エネルギーの移動です。金属スプーンの場合、熱エネルギーは沸騰したお湯から放射を介して金属スプーンに移動します。沸騰水は赤外線を放出します。これは、熱として感じることができる電磁波の一種です。
これら3つのメカニズムはすべて、沸騰したお湯から金属スプーンへの熱エネルギーの移動に寄与しています。その結果、金属スプーンは熱くなります。