起こる化学反応は次のとおりです。
2HCl(塩酸) + CACO3(炭酸カルシウム)→CACL2(塩化カルシウム) + H2O(水) + CO2(二酸化炭素)
塩化カルシウムと水は溶液に溶解したままで、二酸化炭素ガスは大気に逃げます。この反応は「酸溶解」としても知られており、酸性物質が石lagなどの炭酸塩岩と接触するときに自然界で発生する一般的なプロセスです。
石lagは、洞窟の亀裂や隙間を通り抜ける水からの炭酸カルシウムの沈殿によって形成されます。洞窟の天井から水が滴り落ちると、二酸化炭素が失われ、溶存炭酸カルシウムが堆積し、時間の経過とともに雄犬を蓄積します。
塩酸が酸塩分と接触すると、炭酸カルシウムと反応し、二酸化炭素ガスを生成します。逃げるガスの泡は、観察される発泡を引き起こします。