たとえば、塩酸(HCl)と水酸化ナトリウム(NAOH)が混合されると、HClはH+イオンを寄付し、NaOHはOhionsを寄付します。 H+およびOH-イオンは反応して水分子を形成します。
HCl + NaOH→NaCl + H2O
この反応は、しばしば中和反応と呼ばれます。これは、酸と塩基が互いに中和し、塩(この場合は塩化ナトリウム)と水を形成するためです。
酸と塩基のArrheniusの定義は、特に入門化学コースで、今日でも広く使用されています。ただし、Bronsted-Lowryの定義やLewisの定義など、酸や塩基の他のより現代的な定義があります。