アンモニアは水に非常に溶けます。実際、室温（25°C）では、アンモニアガスが水に約1：5の比率で水に溶解します。つまり、1容量のアンモニアガスは5容量の水に溶解します。この高い溶解度は、極アンモニア分子と極水分子の間の強い分子間力によるものであり、2つの物質間の好ましい相互作用をもたらします。
