2AL + 6NH3 + 6H2O→2AL（OH）3 + 6NH4 + + 3H2
アルミホイルとアンモニアの間の反応は酸化還元反応であり、アルミニウム金属が酸化され、アンモニアが減少します。アルミニウムの金属は電子をアンモニアに失い、アルミニウムが正に帯電し、アンモニアが負に帯電します。その後、正に帯電したアルミニウムイオンは水から水酸化物イオンと反応して水酸化アルミニウムを形成し、負に帯電したアンモニウムイオンは水からの水素イオンと反応して水酸化アンモニウムを形成します。
アルミホイルとアンモニアの間の反応はゆっくりと反応しますが、アルミホイルを加熱するか、触媒を加えることで加速することができます。反応は、アンモニアの濃度を増加させることで加速することもできます。
