塩は氷をより速く溶かします。 塩は水の凍結点を低下させます。つまり、氷の周りの水は低温で液体を維持します。これにより、氷がより速く溶けることができます。砂糖とコショウは水の凍結点を下げないので、氷を溶かすのに役立ちません。