* 酸 水に溶解したときに陽子（H+イオン）を寄付する液体です。それらは通常、味が酸っぱくまたは酸性であり、青いリトマスの紙を赤くします。酸には、塩酸、硫酸、硝酸が含まれます。
* ベース 水に溶解したときに陽子（H+イオン）を受け入れる液体です。それらは通常、味が苦いまたはアルカリ性であり、赤いリトマスの紙を青くします。塩基には、水酸化ナトリウム、水酸化カリウム、水酸化カルシウムが含まれます。
* 塩 酸と塩基が反応するときに形成される化合物です。それらは通常、味がニュートラルであり、リトマス紙の色には影響しません。塩には、塩化ナトリウム、硫酸カリウム、炭酸カルシウムが含まれます。
