- タンパク質：タンパク質は、すべての生物の構造と機能に不可欠な、大きく複雑な分子です。それらは、ペプチド結合によって結合されているアミノ酸で構成されています。タンパク質は、代謝、生殖、免疫応答など、広範囲の細胞プロセスに関与しています。
- 脂質：脂質は、水に不溶なが有機溶媒に可溶な分子の多様なグループです。それらには、脂肪、油、ワックス、リン脂質が含まれます。脂質は、エネルギー貯蔵、断熱性、保護に重要です。
- 炭水化物：炭水化物は、炭素、水素、酸素を含む有機化合物のグループです。それらは身体の主要なエネルギー源であり、構造目的にも使用されます。炭水化物には、糖、澱粉、セルロースが含まれます。
- 核酸：核酸は、遺伝情報を保存および伝達する分子です。それらは、糖、リン酸塩基、窒素塩基で構成されるヌクレオチドで構成されています。核酸にはDNAとRNAが含まれます。
