マイクロ波は極性分子に吸収されます。極分子は、陽性と負の端を持つ分子です。マイクロ波により、これらの分子が振動し、熱を発生させます。陽性または負の端を持たない非極性分子は、マイクロ波を吸収せず、したがって加熱しません。 マイクロ波を吸収しない物質の例は次のとおりです。 *プラスチック * ガラス * 紙 * 木材 *ゴム * 金属 *アルミホイル