液体の蒸気圧が外部の1気圧を持っている温度は？

その理由は次のとおりです。

* 蒸気圧： 液相で平衡状態にある液体の蒸気によって及ぼす圧力。

* 沸騰： 液体が蒸気に変化するプロセス。

* 平衡： 気化速度（液体からガス）が凝縮速度（液体から液体へのガス）に等しい場合。

液体の蒸気圧が1気圧（大気圧）に達すると、蒸気の圧力が大気圧を克服するのに十分であるため、液体が沸騰し始めます。