溶解時間に影響する要因：
* 極性：
* "のように溶解するような 重要な原則です。極性溶媒（水のような）は、極性溶質（砂糖など）をよく溶かします。非極性溶媒（油など）は、非極性溶質（脂肪など）をよく溶解します。溶媒と溶質が異なる極性を持っている場合、溶解は遅くなるか、まったく起こらないでしょう。
* 温度：
*高温が高いほど、分子の運動エネルギーが増加し、より速く動き、より頻繁に衝突します。これにより、溶解が高速化されます。
* 動揺：
*溶液の攪拌または揺れは、新鮮な溶媒が溶質に接触するのに役立ち、溶解速度を上げます。
* 表面積：
*固体を小さな断片に壊すと、表面積が増加し、溶質を溶媒にさらし、溶解を加速します。
* 濃度：
*溶解した溶質の濃度が高くなると、より多くの溶質が溶解するのが難しくなります。
例：
* 水中の砂糖： 両方が極性であるため、すぐに溶解します。
* 油中の砂糖： 極性が異なるため、非常にゆっくりと溶解します（たとえあったとしても）。
* お湯の塩： 運動エネルギーの増加により、冷水に塩よりもはるかに速く溶解します。
要するに 液体の性質（その極性、温度、およびその他の要因）は、固体がどれだけ速く溶解するかに重要な役割を果たします。
