主要な化合物：
* 炭水化物： マンゴーは、主に炭水化物で構成されており、主にフルクトース、グルコース、スクロースなどの糖の形で構成されています。
* 繊維： マンゴーは食物繊維の優れた供給源であり、可溶性と不溶性の両方です。これは、消化と血糖の調節に役立ちます。
* ビタミン： マンゴーには、以下を含むビタミンが詰め込まれています。
* ビタミンC： 免疫機能をサポートする強力な抗酸化物質。
* ビタミンA： 視覚、皮膚の健康、免疫機能に不可欠です。
* ビタミンB6： 代謝と神経伝達物質の生産に関与します。
* ビタミンE： 細胞を損傷から保護する抗酸化物質。
* ビタミンK： 血液凝固と骨の健康に重要です。
* 鉱物： マンゴーは、以下を含むさまざまな鉱物の良い源でもあります。
* カリウム： 血圧と筋肉の機能を調節するのに役立ちます。
* マグネシウム： エネルギー生産と筋肉の弛緩に重要です。
* 銅： 鉄の代謝と酵素機能に関与します。
* カルシウム： 骨の健康と筋肉の機能に不可欠です。
* ポリフェノール： これらの植物化合物は抗酸化物質として作用し、細胞損傷から保護します。マンゴーで見つかったいくつかの例は次のとおりです。
* マンギファリン： 抗炎症特性を備えた強力な抗酸化物質。
* quercetin： 心臓の健康に潜在的な利点を持つフラボノイド。
* 胆嚢酸： 癌から保護する可能性のある抗酸化物質。
* 有機酸： マンゴーには、次のようなさまざまな有機酸が含まれています。
* 悪酸： 多くの果物に見られる、それは酸味に貢献しています。
* citric酸： 柑橘類に見られる一般的な有機酸。
* 水： マンゴーは、かなりの量の水で構成されています。
要素：
マンゴーには主に有機化合物が含まれていますが、次のような微量のさまざまな要素も含まれています。
* 鉄： 赤血球の産生にとって重要です。
* 亜鉛： 免疫機能と創傷治癒をサポートします。
* ナトリウム： 液体バランスに不可欠な鉱物。
注： 各化合物と要素の特定の量は、マンゴーの品種、熟成、成長条件によって異なります。
さまざまな果物や野菜を含むバランスのとれた食事が最適な健康の鍵であることを覚えておくことが重要です。マンゴーをお楽しみください！
