1。より大きな結晶の形成：
*遅い冷却により、目的の化合物の分子は、より組織化された対称的な方法で自分自身を並べることができます。これは、より大きく、より明確に定義された結晶の形成につながります。
*より大きな結晶はろ過と洗浄が容易であるため、不純物からの汚染が少ない純粋な製品が生まれます。
2。不純物の除外：
*溶液が急速に冷却されると、分子には適切に組織化するのに十分な時間がありません。これにより、構造内に不純物を閉じ込める傾向がある、より小さく、それほど完全ではない結晶が形成されます。
*遅い冷却により、希望する化合物の優先的な結晶化が可能になり、溶液中の不純物の濃度が高くなります。
3。収量の改善：
*より速い冷却速度は、より迅速な核生成（結晶種子の形成）につながり、より多くの小さな結晶が生じます。一部の製品が溶液に溶解したままになる可能性があるため、これにより全体的な収量が低下する可能性があります。
*低速冷却により、より制御された核生成と結晶の成長が可能になり、純粋な製品の収量が高くなります。
4。純度の強化：
*不純物は一般に、溶媒により希望の化合物よりも溶解します。ゆっくりと冷却することで、不純物が溶液を維持するのに時間がかかりますが、目的の化合物は結晶化します。
*これにより、より高い純度の純粋な製品が生成されます。
5。より良いクリスタル習慣：
*遅い冷却により、より望ましい形状とサイズの結晶が形成されます。これは、医薬品の製剤など、結晶の形態が重要である特定のアプリケーションにとって重要です。
要約すると、再結晶中の遅い冷却は、収量が改善され、結晶習慣が改善され、より大きくより純粋な結晶の形成を促進します。これは、高品質で精製された製品を取得するための重要なステップです。
