その理由は次のとおりです。
* 飽和溶液: 溶媒(通常は液体)が特定の温度で最大量の溶質(物質が溶解する)を溶解した溶液。 溶質を追加することは溶解しません。
* 過飽和溶液: 同じ温度で飽和溶液よりも溶解した溶質を含む溶液。これは不安定な状態であり、どんな障害でも過剰な溶質が溶液から結晶化する可能性があります。
このように考えてみてください:アイスティーを想像してみてください。 砂糖が溶解しなくなるまで加えます。 これは飽和ソリューションです。 どういうわけか砂糖を追加し続け、すべてを溶解させて(慎重に加熱することで)、過飽和溶液を作成しました。