* 新しい物質が形成されます: マシュマロを燃やすと、砂糖、炭水化物、およびその中の他の化合物が空気中の酸素と反応します。この反応は、二酸化炭素(CO2)、水(H2O)、および灰を生成します。 、これは元のマシュマロとはまったく異なる物質です。
* 不可逆: 燃焼のプロセスは不可逆的です。マシュマロを単に「アンバーン」して元の状態に戻すことはできません。マシュマロ内の化学結合は壊れて改革され、新しい物質が作成されました。
* エネルギーが放出されます: 燃焼は発熱反応であり、熱と光のエネルギーを放出します。このエネルギーは、燃焼プロセス中の化学結合の破壊と改革から来ています。
これが簡略化された内訳です:
Marshmallow(砂糖、炭水化物など) +酸素(O2)→二酸化炭素(CO2) +水(H2O) +灰 +熱 +光
Marshmallowの元の構成は完全に変更され、異なる特性を持つ新しい物質が作成されます。これは、化学的変化の明確な兆候です。