* 化学的性質 物質の化学組成の変化を伴います。これは、分子自体が変化していることを意味します。
* 物理的特性 物質の化学メイクを変更せずに観察できます。
砂糖が水に溶けるとき：
* 新しい物質は形成されていません： 砂糖分子は、単に水分子に囲まれ、溶液を形成します。
* 糖分子の化学構造は変わらないままです： 彼らは新しいコンポーネントに分解していません。
このように考えてみてください： 砂糖溶液を乾燥させることができれば、始めたのと同じ砂糖を取り戻すことになります。これは、砂糖が化学的変換を受けていないためです。
砂糖の化学的特性の例：
* 可燃性： 砂糖は燃え、その化学組成を二酸化炭素、水、およびその他の製品に変えます。
* 酸との反応性： 糖は強酸と反応し、異なる化合物を形成します。
要約すると、砂糖を水に溶かすことは物理的な変化であり、化学物質ではありません。それは単に糖分子の分離と水に分散することを伴います。
