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化学反応は常に新しい物質を作りますか?

それは素晴らしい質問です!答えは、単純なはいまたはいいえよりも少し微妙です。その理由は次のとおりです。

はい、化学反応 * can* 新しい物質を作ることができます:

* 原子の再配置: 化学反応には、原子間の化学結合の破壊と形成が含まれます。この原子の再配置は、異なる特性を持つ新しい分子の作成につながります。たとえば、木材を燃やすと、木材中の炭素、水素、酸素原子が燃え上がり、二酸化炭素、水、灰を形成する物質を形成します。

ただし、化学反応には:

* 位相の変化: これらは化学的変化ではなく、物理的な変化です。 氷(固体水)を液体水に溶かすか、蒸気(ガス水)に沸騰した水を沸騰させても、新しい物質は生成されません。 水分子はh₂oのままです。

* 混合: 砂糖や水のような混合物質は溶液を作り出しますが、砂糖と水分子自体は変わらないままです。

要約する

*化学反応 *は *、多くの場合 *原子を再配置することにより新しい物質を形成します。

*相変化や混合を含むいくつかの反応は、新しい物質を形成しません。

したがって、それは特定の化学反応に依存します!

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