* 活性化エネルギー: これは、化学反応が開始するのに必要なエネルギーの最小量です。十分な活性化エネルギーがなければ、分子には結合を破って新しいものを形成するのに十分なエネルギーがありません。
* 触媒としての酵素: 酵素は生物学的触媒として作用します。つまり、その過程で消費されることなく反応を高速化します。彼らは、より低い活性化エネルギーで反応のための代替経路を提供することにより、これを行います。
* 安全な温度: 私たちの体は比較的低い温度(約37°Cまたは98.6°F)で動作します。酵素がなければ、この温度では多くの重要な化学反応があまりにもゆっくりと起こります。酵素は、これらの反応を生命に適した速度で発生させます。
これが類推です: 丘の上に座っているボールを想像してみてください。丘を転がるには、一定量のエネルギーが必要です。それが活性化エネルギーです。 酵素は、丘を下るランプを構築するようなものです。ランプのおかげで、ボールはより少ないエネルギーで丘を転がることができます。
要約すると、酵素は反応が起こる温度を変えません。彼らは、必要な活性化エネルギーを下げることにより、私たちの体の通常の温度でこれらの反応をはるかに速く発生させます。