ここに理由があります：
* タンパク質： 酵素はほとんどの場合、アミノ酸で構成された複雑な分子であるタンパク質です。
* 化学反応をスピードアップ： これが酵素の主な機能です。それらは触媒として機能し、反応が発生するのに必要な活性化エネルギーを下げるため、反応をより速く進めます。
* 高温を必要とせずに： 酵素により、細胞内で見られる通常の温度で反応が迅速に起こります。酵素がなければ、多くの本質的な反応は、生命を維持するにはゆっくりと発生します。
要約： 酵素は、生物学的触媒として作用するタンパク質であり、極端な温度を必要とせずに細胞の化学反応を高速化します。
