その理由は次のとおりです。
* 構造: プロピレングリコールには、それぞれの炭素原子に取り付けられたヒドロキシル(-OH)基があります。これらのヒドロキシル基は極性であり、酸素原子は部分的な負電荷を運び、水素原子は部分的な正電荷を運んでいます。
* 水素結合: ヒドロキシル基の水素原子は、隣接するプロピレングリコール分子の酸素原子に電子の孤立ペアと水素結合を形成できます。これらの水素結合は、比較的強い分子間力です。
* その他の相互作用: 水素結合は支配的な力ですが、分子の極性とすべての分子に存在するロンドン分散力のために双極子双極子相互作用もあります。
したがって、プロピレングリコールには分子内に共有結合が含まれていますが、その特性の原因となる主要な結合のタイプは水素結合です。