* むさぼり/発泡: 最も明白な兆候は、ガス気泡の急速な放出です。これは、反応の産物としての新しいガスである二酸化炭素の形成を示しています。
* 溶解: 錠剤自体が故障して消滅し、新しい化合物の形成を示します。
* 温度変化: この反応は、特定の反応に応じて、温暖化または冷却効果のいずれかのわずかな温度変化を引き起こす可能性があります。
* 色の変化: アルカセルツァーの錠剤は通常白ですが、反応が進むにつれて溶液はわずかな黄色の色合いをとる可能性があります。これは、異なる色特性を持つ新しい化合物の形成によるものです。
何が起こっているのですか?
Alka-Seltzer錠剤には、重炭酸ナトリウム(重曹)とクエン酸が含まれています。彼らが水に溶けると、これらの化合物は反応して二酸化炭素ガス、クエン酸ナトリウム、および水を生成します。
* NaHCO3(重炭酸ナトリウム) + C6H8O7(クエン酸)→CO2(二酸化炭素) + NA3C6H5O7(クエン酸ナトリウム) + H2O(水)
この反応は発熱性であり、熱を放出し、観察する可能性のある温度変化を説明します。