硫黄は、アミノ酸メチオニンの成分です およびシステイン 。これらのアミノ酸は、以下を含むさまざまな身体機能に不可欠です。
* タンパク質合成: それらは、成長、修復、およびさまざまな代謝プロセスに不可欠なタンパク質の構成要素です。
* 酵素とコエンザイム: それらは、多数の酵素と補酵素の構造と機能に関与しています。
* 解毒: 彼らは有害物質の解毒に役割を果たします。
* 抗酸化活性: 彼らは体の抗酸化防御システムに貢献しています。
* 髪、肌、爪の健康: それらは、髪、肌、爪の構造と完全性にとって非常に重要です。
硫黄は、卵、乳製品、肉、鶏肉、ブロッコリー、キャベツ、ニンニクなどの野菜などの栄養源から得られます。