* 物質の加熱： 物質に熱エネルギーを加えると、その温度が上昇します。このエネルギーは分子によって吸収され、それらをより速く動かし、より強く振動させます。
* 位相変化点に到達します： 特定の温度では、追加されたエネルギーは、分子の運動エネルギーを増加させるために使用されなくなりましたが、それらの間の結合を破るために使用されます。これが位相変化点です。
* 位相遷移： 位相の変化中、熱がまだ加えられていても、温度は一定のままです。これは、温度を上げるのではなく、分子間の力を克服するためにエネルギーが使用されているためです。
* 新しいフェーズ： 位相の変化が完了すると、新しい相の分子の運動エネルギーを増加させるためにエネルギーが使用されると、温度が再び上昇し始めます。
例：
* 融解： 氷を暖めると、その温度は0°C（32°F）に達するまで上昇します。この時点で、氷は溶け始め、温度はすべての氷が水に変わるまで0°Cで一定のままです。
* 沸騰： 水を加熱すると、その温度は100°C（212°F）に達するまで上昇します。この時点で、水が沸騰し始め、すべての水が蒸気に変わるまで温度は100°Cで一定のままです。
重要なポイント：
*位相変化が発生する温度は、位相変化点と呼ばれます 。
*位相変化点は、物質の特徴的な特性です。
*追加されたエネルギーは、運動エネルギーを増加させるのではなく、分子間結合を破壊するために使用されるため、位相変化中は温度が一定のままです。
したがって、加熱または冷却された物質の温度を監視することにより、位相の変化点を特定し、物質の位相を決定できます。
