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アイスクリームは非極性分子または極性分子ですか?

アイスクリームは複雑な混合物であり、単一の分子ではありません。 したがって、極性または非極性に分類することは正確ではありません。その理由は次のとおりです。

* アイスクリームは混合物です: 砂糖、脂肪、水、牛乳タンパク質など、さまざまな成分が含まれています。これらの各コンポーネントには、独自の分子構造と極性があります。

* 極性は分子特性です: 単一の分子内の電荷の分布を説明しています。

* アイスクリームの全体的な極性を定義するのは困難です: コンポーネントのさまざまな極性とその相互作用により、アイスクリーム全体を極性または非極性に分類することは不可能です。

要約: アイスクリームは混合物であり、単一の分子ではないため、極性が定義されていません。

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