その理由は次のとおりです。
* 伝導 物質間の直接接触による熱の移動です。ホットメタルスプーンに触れると、スプーンの分子からの熱エネルギーが皮膚の分子に移されます。
* 対流 流体(液体またはガス)の動きを介した熱の移動を伴います。これは、このシナリオでは関連していません。
* 放射 電磁波を介した熱の伝達を伴います。熱いスプーンはいくらかの熱を放射するかもしれませんが、主な熱があなたの手に移されることは伝導によるものです。
そのため、肌とホットスプーンの間の直接接触により、熱エネルギーの伝導が可能になり、手が熱くなります。