その理由は次のとおりです。
* 顔料と光吸収： キサントフィルのような顔料は、特定の波長の光を吸収し、他の色を反映します。私たちが見る色は反射光です。
* Xanthophyllsと吸収： キサントフィルは主に青と紫の光を吸収します。これは、可視スペクトルの短い波長端にあります。
* 黄色の反射： 青とバイオレットを吸収するため、キサントフィルは主に緑と黄色の残りの波長を反映して、その特徴的な黄色になります。
これは、クロロフィル（緑を反射する）、カロテノイド（オレンジを反映）、アントシアニン（赤を反映）などの他の色素に適用するのと同じ原理です。
