1。より大きな分子: これは、2つの小さな分子の結合によって形成されます。
2。小分子: これは通常、水(H₂O)ですが、アンモニア(NH₃)、メタノール(Ch₃OH)、または他の小分子でもあります。
これがどのように機能するかです:
* 2つの分子 一緒になって。
* 結合 それらの間に、通常は水分子または別の小分子の除去を通じて形成されます。
* 小分子 副産物としてリリースされます。
凝縮反応の例:
* ペプチド結合の形成: この反応は、アミノ酸を結合してタンパク質を形成し、副産物として水を放出します。
* 二糖の形成: この反応は、2つの単糖を組み合わせて二糖を形成し、副産物として水を放出します。
* ポリエステルの形成: この反応はモノマーに加わり、ポリエステルを形成し、副産物として水を放出します。
キーテイクアウト: 凝縮反応は、小さなビルディングブロックからの大きな複雑な分子の形成に不可欠です。彼らは多くの生物学的および産業プロセスで重要な役割を果たしています。