* 酸性度： 酢酸は酸であり、溶液中に陽子（H+）を寄付することを意味します。エタノールはアルコールであり、酸性が低いです。
* pka： PKA値は酸性度の尺度です。 PKAが低いほど、酸が強くなります。 酢酸のPKAは約4.76、エタノールには約16のPKAがあります。
* 構造： 酢酸中のカルボニル基（C =O）の存在により、酸素に付着した水素原子がより酸性になります。これは、カルボニル基がO-H結合から電子密度を引き出し、プロトンを容易にすることを容易にしたためです。エタノールにはこのカルボニル基がありません。
要約： 酢酸はエタノールよりも強い酸です。なぜなら、それはより低いPKAとプロトンの寄付を促進する構造を持っているからです。
