C12H22O11は電解質または非電解質ですか？

スクロースは非電解質です 。その理由は次のとおりです。

* 電解質 水に溶けてイオン（荷電粒子）を産生する物質です。これらのイオンは電気を導くことができます。

* 非電解質 水に溶けますが、イオンを産生しないでください。彼らは電気を行いません。

スクロースは、水に溶解した場合、イオンに分解しません。それは単一の分子としてとどまります。したがって、電気は発生せず、非電解質と見なされます。