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栄養オーガニックを作る要素は何ですか?

栄養有機を作る要素は炭素です 。

その理由は次のとおりです。

* 有機化合物 他の原子に結合した炭素原子、主に水素、酸素、窒素、時にはリンと硫黄に結合した分子です。

* 無機化合物 カーボン水素結合がない。

したがって、重要な構造成分として炭素を含む栄養素は、有機として分類されます。有機栄養素の例は次のとおりです。

* 炭水化物: 砂糖、澱粉、繊維

* 脂質(脂肪と油): トリグリセリド、リン脂質、ステロール

* タンパク質: アミノ酸、ペプチド、ポリペプチド

* ビタミン: ビタミンA、ビタミンC、ビタミンDなど

対照的に、無機栄養素は次のとおりです。

* 鉱物: カルシウム、鉄、ナトリウム、カリウムなど

* 水: H2O

注: この文脈における「有機」という用語は、分子の化学構造を指し、農業と食品の標識で使用される「有機」という用語とは異なります。

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