* 原子は再配置されています: 元の物質を構成する原子は、新しい分子または化合物を形成するために再配置されています。この再配置は、物質の基本構造を変化させます。
* 新しい結合が形成され、壊れています: 原子をまとめる化学結合は壊れており、プロセス中に新しい結合が形成されます。これにより、化学構造と組成の変化が生じます。
* 新しい物質が作成されます: 原子の再配列と新しい結合の形成は、異なる特性を持つ完全に新しい物質の作成につながります。たとえば、燃える木材は、灰、二酸化炭素、水を生成します。これらはすべて、元の木材とは異なる物質です。
ここに化学変化の例がいくつかあります:
* burning: 灰、二酸化炭素、水に燃えます。
* 錆び: 酸素と反応して酸化鉄(錆)を形成します。
* 料理: 食品を加熱すると、化学組成が変化し、味、質感、外観が変わります。
* 消化: 体内の化学反応を通して食物を小さな分子に分解します。
キーテイクアウト: 化学変化は、異なる化学組成と特性を持つ新しい物質の形成をもたらします。これは、その形や外観が変化する可能性があるにもかかわらず、物質の組成が同じままであるため、物理的な変化とは対照的です。