砂糖が水に溶解し、化学的に結合されている場合、真か偽ですか？

砂糖が水に溶けると、物理的な変化を受けます 、化学的変化ではありません。その理由は次のとおりです。

* 物理的変化： 砂糖分子は、単に水分子に囲まれており、砂糖の結晶構造を分解します。砂糖分子自体はそのままです。

* 化学変化： 化学変化には、糖分子が実際に構造を変え、新しい化合物を形成することが含まれます。

水を蒸発させることで砂糖を簡単に取り戻すことができるので、これは物理的な変化であることを簡単に伝えることができます。