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酸や塩基で中和するとはどういう意味ですか?

酸と塩基の中和とは、酸と塩基が反応して塩と水を形成するときに発生する化学反応を指します。この反応は、酸性でも塩基性でもない溶液をもたらすため、「中和」という用語が得られます。

これが故障です:

酸: 酸は、水に溶解すると水素イオン(H+)を放出する物質です。彼らは酸味があり、青いリトマスの紙を赤くすることができます。

ベース: 塩基は、水に溶解すると水酸化物イオン(OH-)を放出する物質です。彼らは苦い味を持ち、赤いリトマスの紙を青くすることができます。

中和反応:

酸が塩基と反応すると、酸からの水素イオンは、塩基からの水酸化物イオンと結合し、水を形成します(H2O)。残りのイオンは塩を形成します。

例:

* HCl(塩酸) + NaOH(水酸化ナトリウム)→NaCl(塩化ナトリウム) + H2O(水)

この例では、塩酸(HCl)は水酸化ナトリウム(NAOH)と反応します。 HClの水素イオン(H+)は、NaOHの水酸化物イオン(OH-)と組み合わせて水(H2O)を形成します。残りのイオン、ナトリウム(Na+)および塩化物(Cl-)は、塩化ナトリウム(NaCl)を形成します。これは塩です。

キーポイント:

* pHスケール: pHスケールは、溶液の酸性度またはアルカリ度を測定します。ニュートラル溶液のpHは7です。酸のpHは7未満で、塩基のpHは7を超えています。

* 中和結果: 中和反応により、pHが7に近い溶液が生成され、酸性または塩基性が低くなります。

* アプリケーション: 中和反応は、以下を含む多くのアプリケーションで使用されます。

* 食品生産: 食品の過剰酸を中和する。

* 廃水処理: 酸性または基本的な廃水を中和する。

* 医薬品開発: 安定性と吸収を改善するための酸性または塩基性薬物を中和する。

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