その理由は次のとおりです。
* フリーラジカル: これらは、不対の電子を持つ非常に反応性の高い分子であり、不安定になり、細胞に損傷を与えます。
* ペルオキシソーム: これらの小さな膜結合オルガネラには、フリーラジカルを含む有害物質を分解する酵素が含まれています。 このプロセスの重要な酵素の1つは、カタラーゼです 、過酸化水素(代謝の毒性副産物)を水と酸素に変換します。
解毒に関与する他のオルガネラは、特にフリーラジカルを標的とするものではありません。
* 肝臓: この臓器は解毒に大きな役割を果たしますが、それは単一のオルガネラではありません。
* 小胞体: このオルガネラは、特定の物質の解毒に役立ちますが、主にフリーラジカルではありません。
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