これが故障です:
1。エネルギー入力: 液体を加熱すると、分子にエネルギーを追加します。このエネルギーは運動エネルギーを増加させ、より速く動き、より活発に振動します。
2。分子間力の克服: 温度が上昇すると、分子は、液体状態でそれらをまとめる引力(水素結合、双極子双極子相互作用、ロンドン分散力など)を克服するのに十分なエネルギーを獲得します。
3。相変化: 沸点では、分子には液体の隣人から完全に壊れて蒸気相に逃げるのに十分なエネルギーがあります。この位相の変化には、気化の熱と呼ばれるかなりの量のエネルギーが必要です 。
4。一定温度: あなたが入力し続けるエネルギーは、残りの液体分子の運動エネルギーを増加させるのではなく、より多くの結合を破壊し、より多くの分子を蒸発させるために使用されます。したがって、すべての液体が蒸気に変換されるまで温度は一定のままです。
本質的に、沸点で供給されるエネルギーは、温度を上げるのではなく、分子間の力を克服し、物質の状態を変える過程で完全に消費されます。 これが、システムに熱がまだ追加されているにもかかわらず、沸騰中に温度が一定のままである理由です。