"のように溶解します。"
これは、それを意味します：
* 極性溶媒 （水のように）極性溶質を溶解します （砂糖のように）同様の分子間力（水素結合、双極子双極子相互作用）を持っているため。
* 非極性溶媒 （オイルのように）非極性溶質を溶解します （グリースのように）彼らは同様の分子間力（ロンドン分散力）も持っているためです。
この原理は、溶質が溶媒に溶解するために、溶質溶媒の相互作用形式の場合に放出されるエネルギーは、溶質溶媒と溶媒溶媒の相互作用を破壊するために必要なエネルギーよりも大きくなければならないという事実に基づいています。
簡単に言えば、同様の化学的特性を持つ物質は、混合して溶解する可能性が高くなります。
