その理由は次のとおりです。
* 飽和溶液： 飽和溶液は、特定の温度と圧力で溶解できる溶質の最大量を保持する溶液です。 追加された追加の溶質は、単に底に落ち着きます。
* 結晶化： 結晶化は、溶解した溶質が溶液から出て固体結晶を形成するプロセスです。
重要なのは、結晶化後でも溶液が飽和状態にあることです。
飽和溶液が冷却すると、溶解した溶質をそれほど保持できなくなります。過剰な溶質は溶液から出て、結晶を形成します。ただし、溶液自体は飽和状態のままで、現在は溶質の一部が固体の形であります。
例：
溶解した砂糖の最大容量にある砂糖の水を想像してください。これは飽和ソリューションです。この溶液を冷却すると、砂糖の一部が溶液から結晶化します。しかし、残りの溶液は依然として飽和します。
したがって、結晶化した飽和溶液は依然として飽和溶液であり、一部の溶質は現在固体結晶形の形であります。
