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どのビタミンが水に溶けますか？

水に溶解するビタミンは水溶性ビタミンと呼ばれます 。 これらには以下が含まれます：

* ビタミンB複合体： これは、B1（チアミン）、B2（リボフラビン）、B3（ナイアシン）、B5（パントテン酸）、B6（ピリドキシン）、B7（ビオチン）、B9（葉酸）、B12（コバラミン）を含む8つのビタミンのグループです。

* ビタミンC（アスコルビン酸）

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