極性 分子と分子形状の原子間の電気陰性度の違いによって決定されます。
酢酸エチル（CH3COOCH2CH3） 極性カルボニル基（C =O）と酸素原子があり、これは水素結合を形成できます。ただし、非極性炭化水素鎖もあり、全体的な極性を低下させます。
トルエン（C6H5CH3） 非極性芳香族炭化水素です。非局在化された電子雲があり、比較的非極性になります。
極性の比較：
* 酢酸エチル： 極性は、極性カルボニル基と非極性炭化水素鎖により中間です。
* トルエン： ベンゼン環の非局在電子雲による非極性。
結論：
分子構造と特性に基づいて、トルエンは酢酸エチルよりも極性が低い。 これは、トルエンの酢酸エチル（6.02）と比較して誘電率が低い（2.38）、極性の程度が低いことを示しているという事実によってさらに支持されています。
